對于現(xiàn)在的消費者來說，餐廳已經(jīng)不再是隨便吃吃喝喝就走的就餐場所，他們變得更在意美食與氛圍的互相營造。大眾選擇餐廳的時候除了考慮餐品本身，就餐環(huán)境更成為會否被選擇的重要元素。人們愿意為菜品買單的同時，更愿意為高品質(zhì)、有創(chuàng)意的餐飲空間設計買單。

如今的餐飲行業(yè)不再只是拼味道，更多的拼服務，拼環(huán)境。唇齒間享受美食的同時，目之所及，身處其中的餐廳空間特色打造，也是一種極大的享受，加上餐飲作為一種告訴迭代的消費系列，使得餐飲空間的設計與打造也就成為當下室內(nèi)設計領域里一項極具潮流引領性的領域。

餐飲設計其實是一個非常寬泛的概念，我們通常接手一個項目，從餐飲品牌命名、餐飲品牌全案策劃、LOGO設計、VI 設計到店面空間設計等都可以歸納到餐飲設計范疇中。但是餐廳空間的設計卻不僅僅局限于空間，我們的前期工作，在概念設計階段，深化品牌，提煉設計元素，對文化的詮釋和設計的解讀是最重要的。

餐飲設計要注意把握好空間尺度，注重滿足功能的合理性、色彩的和諧性、照明環(huán)境的優(yōu)雅感、濃郁的藝術氛圍以及滿足人體工程學等各方面要求。餐飲設計要考慮人與空間的關系、空間各部分的比例關系、工藝品陳設與家具合理放置、燈光的運用等，根據(jù)不同消費者的使用空間和不同空間的用途，來進行合理的區(qū)域劃分，而且不同的空間應該滿足不同的功能需求。

深圳盛禾創(chuàng)格藝術設計有限公司是一家立足深圳，面向全國。資深而充滿活力的專業(yè)設計公司。專注從事連鎖餐飲全案設計服務，餐飲品牌的形象設計，餐飲空間設計，餐飲裝修設計，是國內(nèi)多家知名餐飲企業(yè)指定的品牌和空間全案設計服務商。如有需求，歡迎咨詢我們。